Ingredientes 1 peixe Guaiuba inteiro limpo (de 1 kg a 1,5 kg)Suco de 1 limão4 dentes de alho amassadosSal e pimenta-do-reino a gosto3 colheres (sopa) de azeite1 colher (chá) de páprica doce (opcional)2 ramos de alecrim fresco1 cebola em rodelas3 batatas médias cortadas em rodelas finasPapel
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Ingredientes Arroz de coco500 g de arroz branco pré-cozido15 ml de leite de coco10 g de coco ralado10 g de castanha de caju picadaSal a gostoMolho de laranja50 g de pimenta branca2 folhas de louro50 g de tomilho200 ml de vinho branco100 ml de caldo de
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Ingredientes Caldo de legumes1 cebola picada1 cenoura picada2 talos de salsão5 folhas de louro2 litros de água filtradaRisoto200 g de cebola picada110 g de cauda de lagosta50 ml de azeite5 g de manjericão verde500 ml de vinho branco500 g de arroz arbóreo1 litro de caldo de
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Ingredientes 330g cauda de lagosta cortada Cabo Verdesal a gosto1 maço de hortelã300ml de azeite1 limão Taiti grande2 dentes de alho Modo de Preparo Coloque água na panela e deixe ferver, depois adicione as lagostas e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos em fogo médio até
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